10 graines Fockea edulis (Pergularia edulis, Fockea cylindrica)

Fockea edulis (Pain des Hottentots, Kambo)

Fockea edulis est une plante d’intérieur originaire d'Afrique du Sud, appartenant à la famille des Asclépiadacées. Adaptée aux environnements arides grâce à son caudex, un organe de réserve d'eau, elle résiste bien à la sécheresse. En culture, on expose souvent une partie de son caudex pour mettre en valeur son allure unique et ses racines entrelacées.

Le nom Fockea edulis provient de deux éléments :
Le nom de genre Fockea a été donné en l'honneur du botaniste hollandais Charles Focke. À l'origine, cette plante portait le nom de Pergularia edulis, mais elle a été renommée Fockea pour rendre hommage à ce botaniste
L'épithète spécifique "edulis" signifie "comestible" en latin. Ce nom fait référence au fait que le caudex (racine renflée) de cette plante était autrefois consommé par certains peuples d'Afrique australe, notamment les Khoï (aussi appelés Hottentots).

Classification botanique

Son nom scientifique précis est : Fockea edulis (Thunb.) K. Schum. (1895)

Ordre : Gentianales

Famille : Apocynaceae

Genre : Fockea

Synonymes : Brachystelma macrorrhizum E.Mey. (1838), Chymocormus edulis (Thunb.) Harv. ex C.Presl (1845), Echites edulis (Thunb.) Thunb. (1819), Fockea cylindrica R.A.Dyer (1933), Fockea glabra Decne. (1844), Pergularia edulis Thunb. (1794).

Noms vernaculaires : Pain des hottentots, Kambo (Khoi).

Origine : Originaire des provinces du Cap et du Kwazulu-Natal en Afrique du Sud.

Description botanique de Fockea edulis

Origine et habitat naturel

Fockea edulis est une plante originaire d'Afrique du Sud, plus précisément des provinces du Cap occidental et du Cap oriental, ainsi que du Swaziland. On la trouve principalement dans les zones côtières, où elle pousse parmi les broussailles succulentes des régions les plus chaudes et sèches de la savane et des zones rocheuses.

Histoire

Le genre Fockea a été nommé en l'honneur du botaniste hollandais Charles Focke (1802-1856). L'épithète spécifique "edulis" vient du latin et signifie "comestible", faisant référence à l'utilisation traditionnelle de certaines parties de la plante comme aliment. Toutefois, bien que le nom évoque la comestibilité, la consommation de cette plante n'est plus conseillée aujourd'hui. En effet, bien qu'elle fût consommée cuite autrefois, elle contient un latex blanc toxique.

Description, feuillage

Fockea edulis est une plante caudiciforme qui se caractérise par plusieurs éléments distinctifs. Son caudex, de couleur grise et verruqueuse, peut atteindre un diamètre de 60 à 100 cm et une profondeur d’un mètre dans son habitat naturel. Cependant, en culture, il reste généralement plus petit, mesurant entre 25 et 30 cm. La plante possède des branches rampantes ou grimpantes, qui peuvent mesurer jusqu'à 2 mètres de long et avoir un diamètre de 2 à 5 mm. Les feuilles de Fockea edulis sont caduques et opposées, parfois groupées en faisceaux au bout de courtes ramifications. Elles sont sessiles ou légèrement pétiolées, de forme ovalo-lancéolée à elliptique, mesurant jusqu'à 4 cm de longueur et 1,5 cm de largeur, avec des bords souvent légèrement ondulés.

Floraison

La floraison de Fockea edulis a lieu à la fin de l'été, généralement en septembre ou octobre. Les fleurs mesurent entre 6 et 15 mm de diamètre et se regroupent en grappes de 2 à 6. Elles présentent une couleur vert pomme et blanche. La pollinisation de cette plante est réalisée par des drosophiles. Il est important de souligner que Fockea edulis est une plante dioïque, ce qui signifie qu'il faut un plant mâle et un plant femelle pour produire des graines.

Fructification

Les fruits de Fockea edulis se présentent sous forme de gousses grises, oblongues à cylindriques, et peuvent être lisses ou légèrement ridées. Ces gousses renferment des graines vertes, mesurant de 6 à 15 mm de long, qui peuvent brunir à maturité. Le nombre de graines par gousse est variable. Équipées d'appendices plumeux, ces graines sont dispersées par le vent. Bien que certaines parties de la plante puissent servir de nourriture pour certains animaux, la toxicité de nombreuses Apocynacées rend la consommation des graines déconseillée.

Parasites et maladies

Le principal problème parasitaire affectant Fockea edulis est l'infestation par les cochenilles. Ces insectes affectionnent particulièrement cette plante et ont tendance à se cacher dans les nœuds formés par les tiges.

Culture et entretien du Fockea edulis

Quel substrat apporter à votre Fockea ?

Le Fockea edulis nécessite un substrat bien drainant pour éviter tout risque de pourriture racinaire. Un mélange idéal se compose d'1/3 de terre franche, 1/3 de terreau et 1/3 de sable ou de pouzzolane. Alternativement, un substrat pour cactées et succulentes du commerce convient parfaitement. Pour protéger le caudex de l'humidité excessive, il est judicieux de l'entourer de sable grossier ou de pouzzolane concassée.

Quel est le bon arrosage en fonction des saisons ?

L'arrosage du Fockea edulis requiert une attention particulière selon les saisons :

• Au printemps et en été : Arrosez copieusement, mais laissez le substrat sécher complètement entre deux arrosages. Cette alternance sec/humide favorise la croissance de cette plante xérophyte.
• En automne : Réduisez progressivement les apports d'eau.
• En hiver : Cessez totalement l'arrosage, sauf pour les très jeunes spécimens qui peuvent bénéficier d'une légère humidification une à deux fois pendant la saison.

Attention : Ne laissez jamais la plante tremper dans une soucoupe d'eau pour éviter le pourrissement du caudex.

Fertilisation : est-ce bien nécessaire ?

Un apport d'engrais pour cactées au printemps, généralement en avril-mai, favorise un départ végétatif vigoureux. Cependant, une fertilisation excessive n'est pas nécessaire, le Fockea edulis étant adapté aux sols pauvres.

Besoin d'une bonne luminosité

Le Fockea edulis apprécie une exposition lumineuse à mi-ombre. Les feuilles nécessitent beaucoup de luminosité, tandis que le caudex préfère un ensoleillement tamisé ou même l'ombre. Une situation idéale serait près d'une fenêtre lumineuse mais sans soleil direct intense qui pourrait brûler les feuilles.

Quelle température lui convient le mieux ?

Fockea edulis est une plante frileuse, qui exige des précautions :

• Température minimale : 10°C
• En dessous de 5°C : risque de dommages importants
• En été : peut être placée à l'extérieur dans un endroit abrité
• En hiver : à rentrer impérativement à l'abri du froid, idéalement dans une véranda ou une pièce non chauffée

Pense-bête

Le Fockea edulis peut survivre à des températures de 5°C à condition d'être en période de repos végétatif et de ne pas être arrosé. Néanmoins, une température plus élevée (10°C minimum) favorisera une croissance optimale.

Faut-il tailler votre Fockea ?

La taille du Fockea edulis est principalement esthétique et de contrôle :

• Période : Peut être effectuée toute l'année, sauf en août où des boutons floraux pourraient être en formation.
• Objectif : Maîtriser la longueur des tiges volubiles qui peuvent atteindre 2 mètres.
• Technique : Coupez les branches trop longues, grimpantes ou rampantes pour maintenir un port compact et équilibré.

Comment réussir ses semis de feckoa edulis ?

Préparation du semis

Pour préparer vos semis de Fockea edulis, vous aurez besoin des éléments suivants :

• De petits pots ou godets
• Un mélange de terreau à semis et de perlite
• Du sable fin
• Des graines de Fockea edulis
• Un pulvérisateur

Assurez-vous que vos contenants sont propres et disposent de trous de drainage. Préparez votre substrat en mélangeant le terreau à semis et la perlite à parts égales pour obtenir un mélange bien drainant

Conditions optimales

Pour garantir une germination réussie, il est important de maintenir les conditions suivantes. La température doit être constante, comprise entre 20°C et 24°C. La lumière doit être indirecte, sans exposition directe au soleil. Il est également nécessaire de maintenir une humidité élevée et constante. Le substrat doit être légèrement humide, mais jamais détrempé. Pour aider à conserver l'humidité, l'utilisation d'une mini-serre ou d'un sac plastique transparent peut être bénéfique.

Technique de semis

Voici les étapes pour semer vos graines de Fockea edulis :

1. Remplissez vos pots du mélange de substrat préparé.
2. Semez les graines à la surface du substrat.
3. Recouvrez-les d'une fine couche de sable d'environ 2 mm d'épaisseur.
4. Vaporisez délicatement la surface pour humidifier sans déplacer les graines.
5. Placez les pots dans un endroit lumineux mais sans soleil direct, à température constante.

Du semis à la pousse : les premières étapes

Après le semis, voici ce que vous devez attendre. La germination peut prendre entre 6 et 8 semaines. Pendant cette période, il est important de maintenir le substrat légèrement humide. Soyez patient, car la levée est souvent lente et peut durer jusqu'à 2 mois. Dès l'apparition des premières pousses, commencez à aérer progressivement votre mini-serre, si vous en utilisez une. Continuez à veiller à maintenir une bonne hygrométrie autour des jeunes plants.

Repiquage

Lorsque les plantules sont suffisamment développées, il est temps de les repiquer. Préparez des pots individuels avec un substrat bien drainant. Manipulez les jeunes plants avec soin en les saisissant par les feuilles, et non par la tige. Plantez-les dans leurs nouveaux pots en veillant à ne pas enterrer le collet. Arrosez légèrement et placez-les dans un endroit lumineux, à l’abri du soleil direct. Acclimatez progressivement les plants aux conditions normales de culture de Fockea edulis.

Les conseils du jardinier

Où installer Fockea edulis ?

Fockea edulis s'épanouit le mieux dans un environnement lumineux mais protégé du soleil direct intense. Cette plante succulente originaire d'Afrique du Sud est idéale pour la culture en intérieur. La plante a besoin de beaucoup de luminosité, mais il faut éviter une exposition prolongée au soleil direct, surtout pendant les heures les plus chaudes de la journée.

Emplacement idéal : À l'intérieur, placez-la près d'une fenêtre lumineuse, de préférence orientée à l'est ou à l'ouest.

Culture en extérieur (en pot) et tolérance aux températures

Fockea edulis peut être cultivé en extérieur, mais avec certaines précautions :

• Température minimale en hiver : 10°C
• Température maximale en été : Supporte bien les températures chaudes, jusqu'à 30°C ou plus

Cette plante est frileuse et ne tolère pas le gel. Elle succombe entre 5°C et -1°C. Pour une culture en extérieur réussie, il est essentiel de la protéger du froid et de la rentrer dès que les températures approchent les 10°C.

Le climat idéal pour Fockea edulis est de type subtropical, avec des hivers doux et des étés chauds et secs. Sous nos latitudes, il est préférable de la cultiver en pot pour pouvoir la rentrer en hiver.

Réussir la culture en pot de Fockea edulis

Pour cultiver Fockea edulis en pot avec succès, voici quelques conseils pratiques :

• Choisissez un pot avec des trous de drainage, légèrement plus grand que le caudex.
• Utilisez un substrat bien drainant, par exemple un mélange composé de 1/3 de terre de jardin, 1/3 de sable horticole et 1/3 de terreau bien décomposé.

Concernant le caudex :

• Pour les jeunes plantes, il est conseillé d’enfouir partiellement le caudex afin de favoriser sa croissance, en laissant environ 1/3 du caudex dépasser du sol.
• Pour les plantes plus âgées, vous pouvez progressivement déterrer le caudex pour mettre en valeur sa forme unique et sa texture granuleuse.

En ce qui concerne l’arrosage, référez-vous aux recommandations précédemment mentionnées : nos conseils pour un bon arrosage de Fockea edulis.

Placez le pot dans un endroit lumineux, mais à l’abri de la lumière solaire directe. En été, vous pouvez sortir le pot dans un endroit semi-ombragé, en veillant à le rentrer dès que les températures nocturnes descendent en dessous de 10°C.

Il est recommandé de rempoter la plante tous les 2 à 3 ans, ou lorsque le pot devient trop petit pour la plante. Pour renforcer sa vigueur, vous pouvez fertiliser légèrement au printemps et en été avec un engrais pour plantes succulentes, dilué à moitié.