Une plante a besoin d’eau, tout le monde le sait ! Car l’eau joue un rôle essentiel dans leur développement, ainsi que leur croissance. D'ailleurs, les plantes sont essentiellement constituées d'eau, leur teneur en eau variant de 80 à 95 % de leur poids total. Mais, pour autant, savez-vous doser la quantité d'eau à donner à votre plante ? Ou encore est-ce que toutes les eaux se valent ? Quelle est l’eau favorite de vos plantes ?... Cet article explore les aspects essentiels concernant l'arrosage des plantes.
À quoi sert d'arroser une plante ?
La question, comme sa réponse, peut sembler évidente. Et pourtant, il est toujours utile de rappeler quelques principes de base. Les plantes sont majoritairement constituées d'eau (80 à 95 % de leur poids total), c'est pourquoi c'est un élément essentiel pour les plantes. Il est donc important de doser votre arrosage, afin de leur apporter ce dont elles ont besoin, et ainsi éviter de les noyer, ou au contraire, de les assoiffer...
Le rôle de l'eau au sein de la plante est essentiel. Elle participe activement à sa croissance et à son développement. Plus en détails, elle permet de :
- transporter les nutriments et minéraux du sol vers leurs feuilles ;
- Les protéger des maladies et des parasites ;
- Maintenir leur température.
Comment savoir si une plante manque d'eau ?
Il est d'usage de dire qu'il vaut mieux qu'une plante manque d'eau plutôt qu'elle soit trop arrosée. L'humidité nuit gravement à leur santé, car elle est propice au développement des parasites et des maladies, sauf pour les plantes (tropicales, le plus souvent) nécessitant ce genre de milieu, tel le palétuvier. De façon générale, une plante manquant d'eau… va vous en avertir ! Pas par SMS, ni des paroles audibles, bien sûr, mais à sa façon. Il suffit alors de décrypter son langage.
La sécheresse du sol
Faites le test du doigt, en enfonçant votre doigt de 2 à 3 cm dans la terre : si elle est sèche, c'est un signe de manque d'eau.
Des feuilles flétries
Si les feuilles de vos plantes se flétrissent et se ramollissent, c'est qu'elles tentent de limiter la perte d'eau par évaporation.
Des feuilles jaunies
Les feuilles de vos plantes jaunissent et/ou ses fanent ? C'est dû à la réduction de quantité d'eau disponible pour la photosynthèse.
Des feuilles sèches et cassantes
Vos plantes sont déshydratées si ses feuilles ont tendance à devenir sèches et cassantes. Devenues fragiles, ces feuilles se détachent très facilement de la plante.
Une croissance ralentie
Si la croissance de vos plantes vous semble anormalement lente (hors spécificité de telle espèce), ou tout du moins si vos plantes ne poussent pas aussi vite que d'habitude, ce peut être le signe d'un manque d'eau.
Comment savoir si une plante reçoit un arrosage excessif ?
Le "trop plein d'eau" peut être préjudiciable pour vos plantes. En effet, la plupart de ces dernières n'apprécient pas ce que nous avons tous tendance à faire : arroser en trop grandes quantités et laisser l'eau s'écouler jusqu'à s'accumuler dans la soucoupe. Or, les plantes appréciant ce genre de bain de racines sont rares !
N'oubliez pas la règle d'or du rempotage : pensez à assurer à vos plantes un bon drainage (pot percé, graviers et/ou billes d'argile au fond, pouzzolane, etc.).
Un sol engorgé
Si le sol est constamment détrempé ou la soucoupe sous le pot de votre plante remplie d'eau, ce sont des signes que vous êtes sur le point de noyer votre plante. L'excès d'eau peut entraîner des parasites, la pourriture des racines et priver vos plantes d'oxygène.
Des feuilles jaunies
Eh oui ! On y pense moins fréquemment, mais des feuilles qui jaunissent peuvent également être le signe que vos plantes reçoivent trop d'eau ! Cela est dû à un manque d'oxygène dans les racines, manque causé par l'engorgement du sol.
Le pourrissement des racines
À égalité avec les parasites, c'est la conséquence la plus fréquente d'un arrosage excessif. Si les racines de vos plantes brunissent, se ramollissent ou deviennent malodorantes, c'est qu'elles sont en train de pourrir.
Les autres signes de pourriture
Une plante trop arrosée est susceptible de développer d'autres symptômes : taches brunes ou noires sur les feuilles, moisissures et/ou champignons sur le sol.
Une croissance ralentie
Si la croissance de vos plantes vous semble anormalement lente (hors spécificité de telle espèce), ou tout du moins si vos plantes ne poussent pas aussi vite que d'habitude, ce peut être un excès d'eau.
Attention aux plantes dites xérophytes, celles qui nécessitent peu d'eau, car elle sont adaptées pour survivre à de longues périodes de sécheresse et d’insolation. Ces plantes sont d'ailleurs fascinantes par leur capacité d’adaptation aux paysages xériques (milieux caractérisés par une aridité persistante). Dans cette catégorie, on trouve les cactus, les succulentes, et les palmiers (ou assimilés).
Quelle eau utiliser pour des plantes en bonne santé ?
En premier lieu, il est recommandé d'éviter : les eaux trop calcaires, chlorées ou encore trop riches en minéraux, qui peuvent nuire au développement de la plante.
Les bienfaits de l'eau de pluie
L’eau de pluie est réputée pour être la meilleure eau car elle est douce et relativement pure, tout du moins exempt de chlore et de calcaire. De plus, elle est riche en oxygène, ce qui est bénéfique pour les racines des plantes. Dès lors, pour la plupart de vos plantes du jardin, la question ne se pose pas : l'eau de pluie, hors épisodes caniculaires, suffit généralement à combler les besoins en eau de vos plantes.
L'eau du robinet
Cependant, comme on n’a pas toujours la possibilité de récupérer de l’eau de pluie, il est possible d'utiliser l’eau du robinet, après l’avoir laissée reposer durant 24 h, et ce afin de permettre au chlore de se dissiper.
Les eaux minérale et de source
L’eau minérale représente une heureuse alternative à l’eau du robinet, car elle est douce et sans chlore. A contrario, elle est souvent trop riche en minéraux et, à terme, cela nuit à la santé de vos plantes.
L’eau de source est aussi une bonne option. Cependant, en fonction de la taille de votre jardin intérieur et/ou extérieur, vous risquez rapidement de vous ruiner dans l’achat de packs d’eau !
L’eau distillée
Cette eau est une eau pure, sans chlore ni bactéries. Elle est souvent utilisée pour les plantes sensibles au calcaire ou au chlore. Hélas, elle est pauvre en nutriments, et il est donc important de fertiliser vos plantes régulièrement si vous utilisez fréquemment cette eau.
L'eau de cuisson
L’eau de cuisson est riche en minéraux et en nutriments : l'utiliser est donc une excellente idée, à condition de la laisser refroidir avant de l’utiliser !
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